Den ultimative guide til familiens favorit: Hakkebøffen
Duften af stegte løg, der langsomt omfavner hele køkkenet, har altid mindet mig om de øjeblikke, hvor familien samles om en dampende varm middag. Det er en simpel ret, men…
Forfatter: Preisler
Svinemørbrad – Få den ultimative opskrift her
Duften af smør der smelter og langsomt blander sig med hvidløg og friske krydderurter, har en tendens til at fylde køkkenet med en varme, der indbyder til hygge. Efterår er…
Den ultimative opskrift på flødekartofler til familien
Duften af kartofler, der simrer i fløde i ovnen, er en nostalgisk påmindelse om hyggelige stunder i køkkenet. Når kartoflerne langsomt bliver møre og fløden tykner til en cremet konsistens,…
Supermarked i kæmpe brøler: Tilbagekalder 40 tons smør
En ubetydelig fejl med store konsekvenser har ført til, at en supermarkedskæde må trække hele 40 tons smør tilbage fra hylderne. Vi har alle oplevet, at butikker tilbagekalder produkter—oftest fordi…
Knuste kartofler – Den ultimative guide til nem og lækker aftensmad
Det er en sen eftermiddag i slutningen af september, og der er en skarp krølle i luften, der lokker til det hyggelige køkken. Duften af kartofler, der koger stille på…
5 Advarselstegn kokken ser efter på mexicanske restauranter
Pati Jinich, den anerkendte kok bag PBS-programmer som “La Frontera” og “Pati’s Mexican Table,” har besøgt utallige mexicanske og mexicansk-inspirerede restauranter både i USA og i Washington, DC, hvor hun…
Rema 1000’s lokale butikker erobrer kundernes hjerter i Randers
Rema 1000 har i de seneste år cementeret sin position som en stærk aktør på det danske dagligvaremarked og forventes at opnå en markedsandel på næsten 20 procent inden for…
Denne fantastiske casserole opskrift, du bør prøve med det samme
Lad dig inspirere af en enkel og uimodståelig opskrift, hvor saftige, søde løg smelter sammen med smør og ost i skøn harmoni. Denne hjemmelavede ret fremhæver Vidalia-løg, der kun dyrkes…
Tilføj dette til din spaghettisauce for den bedste smag nogensinde (Det er en sand game-changer)
Jeg er vild med en god rød sauce, og jeg er ikke kræsen—det kan være alt fra en simpel marinara til en langsomt simret ragù. Jeg har tilberedt tomatsauce på…
Jamie Oliver stopper salg af børnebog efter hård kritik
Den britiske stjernekok Jamie Oliver har valgt at trække sin nyeste børnebog tilbage fra markedet. Beslutningen kommer efter omfattende kritik af bogens stereotype skildring af Australiens oprindelige folk, aboriginere, rapporterer…
Her bliver priserne hævet på mad og dagligvarer
Coop365 har meddelt, at de vil hæve priserne på visse madvarer. Ifølge den administrerende direktør for 365 discount kan dette påvirke dig. Læs videre for at finde ud af hvordan.…
Lidl overhaler konkurrenterne: Her får danskerne mest ‘værdi for pengene’ når de køber mad
Det er hverken Rema 1000, Netto eller Bilka, der topper listen over mest værdi for pengene—det er Lidl. Selvom danske forbrugere har forskellige præferencer for supermarkeder, viser det sig, at…
Bedste opskrift til halloumi: Stegt halloumi med lun honning og sesamfrø
Når efteråret gør sin entré med sit milde sollys og de første blade, der falmer fra træerne, er det tid til at fordybe sig i køkkenet med ingredienser, der varmer…
Den ultimative tomatsalat til familiemiddagen
Skab magi med tomater Forestil dig du står i dit køkken en varm sommerdag. Solens stråler rammer forsigtigt dine skuldre, mens du griber en håndfuld modne, saftige tomater fra køkkenbordet.…
Det bedste til aftensmad: Kylling tikka masala med blomkålsris
Oplev smagen af aftenhygge Duften af krydrede retter, der simrer i køkkenet, bringer ofte minder frem om de stille aftener, hvor familien samles om bordet. Aftensmad er mere end et…