Pære
Hvor pæren oprindeligt stammer fra, vides ikke. Men man ved dog at den har været dyrket i mere end 5000 år i bla. Grækenland og Italien.Pære er en oval kernefrugt…
Kategori: Frugt
Papaya
Papaya menes at stamme fra Mexico. Efter opdagelsen af Amerika blev papaya spredt til den øvrige verden af bla. de engelske, hollandske og portugisiske kolonister. Der blev meget hurtigt etableret…
Passionsfrugt
Passionsfrugt eller purpurgrenadil, som den også kaldes, stammer oprindeligt fra Sydamerika, hvor indianerne har dyrket planten og frugterne i flere hundrede år. Navnet menes at stamme fra de spanske kolonipræster,…
Pomelo
Pomelo eller pompelmus er den største af alle citrusfrugter. Den stammer oprindeligt fra Sydøstasien, men har for lang tid siden bredt sig til det øvrige Asien. Det har givet forskellig…
Multebær
Multebær vokser vildt i Scandinavien. De er gulorange i farven og minder meget om hindbær i formen. Bærene er meget saftige og smager karakteristisk og meget aromatisk. Det er vigtigt…
Nektarin
Nektarin er en nær slægtning til fersken. Den er sandsynligvis en mutation af fersken, men hvornår denne mutation er sket ved man ikke. Man regner derfor med at nektarin har…
Oliven
Oliven og oliventræets historie er meget lang. Om det oprindeligt stammer fra Lilleasien, Middelhavsområdet eller Afrika vides ikke. Allerede for 8000 år siden blev der i Palæstina fremstillet olie af…
Honningmelon
Meloner inddeles i to hovedgrupper, sukkermeloner og vandmeloner. Hos sukkermeloner findes kernehuset i midten, som vi kender det fra honning-, galia- og cantaloupmelon. Hos vandmelonen sidder kernerne i frugtkødet, hvis…
Vandmelon
Meloner inddeles i to hovedgrupper, sukkermeloner og vandmeloner. Hos sukkermeloner findes kernehuset i midten, som vi kender det fra honning-, galia- og cantaloupmelon. Hos vandmelonen sidder kernerne i frugtkødet, hvis…
Mandarin
Mandarinfrugten har været dyrket i Kina i mere end 3000 år. Ordet mandarin refererer til de lysorange dragter, som de kinesiske embedsmænd bar ved de gamle kinesiske domstole. Det var…
Mango
Mango menes at stamme fra Indien og at den har været dyrket der i mere end 6000 år. I dag dyrkes den i stort set alle tropiske og subtropiske lande…
Lime
Lime har været dyrket i flere tusind år og menes at stamme fra det nordlige Sydøstasien. Der findes to slags lime. Key lime, som er på størrelse med en golfbold…
Litchi
Litchi (kærlighedsfrugt) har været dyrket i det sydlige Kina i mere end 2000 år. En af de gamle kinesiske kejsere, som var meget glad for sin hofdame, Lee Chee, plantede…
Vindrue
Vindrue er et saftigt bær, der alt efter varietet og oprindelsessted har forskellig farve, størrelse og smag. Saften i modne bær smager sødt, da den indeholder 15-20% sukkerarter. Rosiner er…
Kiwi
Kiwifrugten har været dyrket i Kina i mere end 1200 år. I begyndelsen af 1900-tallet blev frugten eksporteret til USA og et par år senere til New Zealand. I starten…