Blomme

Blommen stammer fra Asien og er beskrevet i Confucius’ tekster og sange.

Det var Alexander den Store som introducerede blommen i Middelhavsområdet.

Blommefrugten er en saftig stenfrugt, der kan være blåviolet, gul eller grøn. Der findes mange sorter, hvoraf Reine Claude er en særlig fin spisesort. Svesker er tørrede blommer.

Blommen er den næstmest dyrkede frugt i verden, næst efter æblet.