Råvareguiden

Kategori: andre opskrifter

Den ultimative guide til lammefrikassé

en fortryllende vinteraften med lammefrikassé Duften af lammefrikassé, der simrer stille på komfuret, har altid mindet mig om de øjeblikke, hvor tiden står stille. Det er sådan en ret, der…
Read more

Den bedste opskrift til ajo blanco

Mit køkken bliver ofte fyldt med duften af hvidløg og mandler i sensommeren. Det er det tidspunkt på året, hvor ajo blanco tager sin plads på vores middagsbord. Denne klassiske…
Read more

Den ultimative guide til sashi kød

Duften af kød der simrer stille på komfuret kan uden tvivl vække minder. Netop denne duft markerer den tid på året, hvor de rå, nordiske vinde bider lidt mere, og…
Read more

Madpakke ideer til børn med sjove temaer

Det er tidlig morgen, og solen kaster et blødt lys ind i køkkenet, når dagens madpakker skal gøres klar. Tænk at gøre din skrællede gulerod til en vaskeægte hemmelighed i…
Read more

Svesker stegt med bacon og vanilje

Det er efterår, og duften af kanel og æbler danser gennem køkkenet. Men i dag, i stedet for det sædvanlige, forsøger vi noget anderledes: svesker stegt med bacon og en…
Read more

Den ultimative omelet med skinke

Midt i en travl hverdag, hvor tiden ofte flyver væk efter arbejde og skole, findes der få retter så tilfredsstillende og enkle som en omelet med skinke. Tanken om en…
Read more